Masade tarta sin TACC salada [receta en 4 pasos] 253 · 40 minutes · Aprende cómo hacer una masa de tarta sin TACC y sin lácteos que no se rompe. Ideal para una tarta sin gluten salada con tu relleno favorito.
Procedimiento Mezclar todos los ingredientes hasta formar un bollo homogéneo. Dejar reposar 15 min y moldear en molde para hornear. Relleno: Ingredientes: 1/2 bloque de tofu. 1 taza de brócoli previamente cocido. 6 cditas de semillas de chia activadas en agua. Condimentos: sal, pimienta, nuez moscada, comino.
Paso2: Formar una bola con la masa y envolverla en papel film. El segundo paso para hacer masa sableé para tartas dulces sin TACC y con solo 2 ingredientes es formar una esfera con la masa y envolverla en papel film. Para ello, toma la masa con las manos y dale forma de bola, apretando bien para que no se desmorone. Luego,
Colocaren el centro el azúcar, la sal, la manteca, la yema, la ralladura y la esencia. Trabajar la manteca con la crema y unir todos los ingredientes de a poco hasta formar una masa homogénea y tierna. Dejar descansar ½ hora en la heladera. Retirar y forrar un molde de tarta desmontable de 24 ó 26 cm de diámetro previamente enmantecado y
Lamasa sablé es una de las más versátiles y deliciosas de la repostería, ya que se puede usar para hacer tartas, tarteletas, galletas y otros postres. Sin embargo, si tenés intolerancia al gluten o celiaquía, sabrás que no es fácil encontrar una masa sablé sin TACC que tenga la misma textura y sabor que la tradicional.
HFlr. masa para tarta dulce sin tacc
