Ina large bowl, season your chicken with salt, pepper, garlic powder and oregano. Let sit for ten minutes. Into a large heavy bottom caldero or dutch oven pan, heat your oil over medium high heat. Then add in your chicken. Brown both sides of chicken, about 3-4 minutes per side.Condimentamosel Pollo con especias y freÃmos. 2. Preparamos el aderezo con cebolla, ajo, ajà amarillo y más especies. 3. Licuar el culantro y la espinaca con la chicha de jora. 4. Incorporar el pollo, la cerveza negra, arverjas y zanahorias. 5. Agregar agua, sal y arroz.
CantidadArroz 6 tazas (de las de café) Agua 15 (el doble y poco más que de arroz) Aceite de Oliva Virgen Para cubrir el fondo del caldero Sal Al gusto Azafrán (O colorante
Dejaloun par de minutos al fuego y entonces echa el arroz repartiendolo por toda la sartén y moviéndolo para que vaya cogiendo el saborcillo del sofrito. Cuando esté todo bien mezclado, echas el agua. 2 tazas de agua por cada taza de arroz que hayas echado. Ahora déjalo en el fuego unos 10 minutos, con el fuego al máximo y otros 10 aArrozamarillo con pollo compuesta con verduras y huevos jamoncitos de pollos • arroz largo • zanahoria • calabacÃn • maÃz • remolacha • pimiento rojo • huevos • UmqKsj.