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Librade Bofe (Pulmón de Res) Sal al gusto. Ajipique. PREPARACION. Sale el bofe y pongalo a secar al sol. Cuélguelo encima de la estufa o fogon para que se ahume un poco (creo que esto no se puede hacer en un apartamento) Frito 1; Frito-Lay 2; fritos 2; Frituras 28; Fruit and Vegetable 1; Frutas 6; Galletas 11; Galletas Cucas 1;Miobjetivo es dar a conocer las diferentes comidas dominicanas, compartiéndola con ustedes a través de esta comunidad, por lo que los invito a que se Suscri Deacuerdo con la página web del Gobierno de Perú, que recomienda el consumo de bofe, este producto es rico en proteína y tiene un alto contenido de hierro. "En cada 100 g de bofe de res, hay Descripción También denominado cuadril, entero o fileteado, la parte más suave y jugosa de la pierna de res, magro y con ligero toque de grasa que brinda gran sabor. Perfecto para lomo, parrilla y bistec. Presentación: Entero entre 3.5 y 5 kilos, fileteado en presas entre 160 y 250 gramos en proporcionado en bolsas de 1 kg a más. Cotizar.
Puestoque, durante el día, carece de aparato masticador, consideré lo más práctico cortar el bofe en pequeños trozos y mezclarlo con leche y garbanzos; revolví todo con una cuchara de madera.: Since it lacks a masticatory apparatus during the day, the most practical thing was to cut up the lights into little pieces and mix in some milk andZ2GyG.